battre le lait et la maïzena, chauffer et donner deux bouillons pour épaissir, saler, poivrer, casser l'oeuf et battre (mettre éventuellement le fromage à ce moment là) sortir les aubergines du four et râcler la chair étaler la chair des aubergines sur la viande puis verser le lait épaissi laisser cuire 20 à … Ajouter le concentré de tomate et le cumin. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Lavez les aubergines et coupez-les en tranches de 1cm environ dans le sens de la longueur. J'ai ajusté les ingrédients pour quatre : deux aubergines au lieu de trois, cinq tomates que j'ai pelées et découpées moi-même et quatre steaks hachés que j'ai détaillés en cube. Les étaler sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer. Excellent! Le légume brillant et violet est la base idéale pour ce plat chaleureux. Fleisch. Dans un plat à gratin, disposez une couche d’aubergines grillées, une couche de sauce. Tailler les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur. 5 ou 0. Landwirtschaftliche Erzeugnisse. Ingrédients. Faites chauffer dans une sauteuse 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et faites-y revenir l’ail et l’oignon ciselés. Souhaitez la bienvenue en Grèce à votre estomac, avec cette recette à la fois gourmande et raffinée, mais aussi et surtout : légère. Un plat grec authentique léger et sain, mais riche en goût. Ma suggestion : J'ai rajoutée quelques feuilles de menthe fraîche ciselées dans la préparation viande tomate. A la sonnerie, ajouter les tomates pelées égouttées et coupées en 4. Portions: 6 personnes. Moussaka facile. Ma Moussaka Faire revenir l'oignon coupé fin, jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajouter l'ail écrasé. Sucre. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! J'ai suivi les conseils des internautes et ajouté du chèvre. 560 Kcal (4.5/5 - 2 votes) 101; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page. Voir la recette: Moussaka. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Mais La Prochaine Fois Je Relèverai Avec Un Peu D'aromates. 1 Gousse d'ail hachee. Sélection de magazines et jeux pour enfants, pour embellir les vacances L’application des enfants pour dessiner, découvrir et jouer en vacances La moussaka, c’est vraiment plusieurs recettes en une. Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée, Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette, la recette Moussaka légère (à ma façon). Dans un plat à gratin, verser un peu de sauce "béchamel" dans le fond, une couche d'aubergines, une couche de viande et à nouveau une couche de sauce "béchamel". Cette recette savoureuse bannit les calories. Ajouter à mon panier. Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) Moussaka express et légère – la cerise sur le maillot . Recette Tarte Tomate. Courgettes à la carbonara légère WW, recette d'un bon plat facile et rapide à préparer, idéal à servir avec du riz ou des pâtes pour un repas léger et complet. #Gateau au yaourt Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Préparez la viande et la sauce : faites cuire dans 1 c. à soupe d'huile d'olive la viande hachée avec … Moussaka légère Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. En espérant que cette recette de « moussaka légère », postée par Xavier de Cachan vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Faites revenir 3 minutes … Moussaka légère Weight Watchers Par Sabine91 Voici la recette de la Moussaka légère Weight Watchers, un délicieux plat grec facile à réaliser à base d’aubergines, de … Couper en deux les aubergines et les faire cuire au four à 180°C environ 15 à 20 minutes. Remettre le panier varoma avec l'aubergine. La moussaka est également très populaire en Turquie. C'est très bon, frais ! Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). en plat : moussaka légère; en dessert : une portion de fromage et une compote pomme cannelle ; Les points forts et les points faibles de la recette . Ma suggestion : Faire griller un peu plus les aubergines, rajouter de la coriandre en poudre dans la sauce. Recette Moussaka. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Type de plat: Plat principal. Préchauffez le four à 180°C. Enfournez à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes, le temps aux oeufs de cuire, et au gruyère de, 350 facile. boîte, 35 Dans une grande cocotte, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Nombre de parts: 4. Envie de Recette de la moussaka facile ? Prisma Media - Tous droits réservés. Dans une grande cocotte, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Mettre la tomate, les herbes et l'ail écrasé dans une casserole et laisser réduire environ 15 minutes à feu doux. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). La moussaka grecque reste cependant la plus plébiscitée. g, 2 Nos conseils pour l’aider dans l’aventure de la lecture Grands-parents, passez un bon été avec vos petits-enfants : 7 trucs et astuces ! La moussaka, ce célèbre plat grecque à base d'aubergine et de tomate. La recette par Plat et recette. Moussaka légère facile au thermomix. Tailler les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur. 250g de viande hachée . Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Ma suggestion : Je N'ai Pas Mis La Gousse D'ail Moussaka légère sans béchamel. Découvrez la recette de Moussaka légère à faire en 15 minutes. Les légumes et la viande en font un repas complet. Tomates Séchées. J'ai aussi dû ajouter des courgettes car j'étais un peu court niveau aubergines. Sa recette est facile et se décline avec d'autres viandes, comme le bœuf, et même en version végétarienne, moins authentique, mais tout aussi bonne. #chocolat Boulettes. 2 aubergines. Voir plus d'idées sur le thème recette, recettes de cuisine, idée recette. Hmmmm Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle... C'est extrêmement savoureux! On redécouvre les goûts et les parfums. Je préfère y ajouter de la cannelle en lieu et place du cumin. Dans une sauteuse, verser l'huile d'olive. à café de cumin ½ cuil. 10 minutes à couvert puis 10 à découvert, en remuant régulièrement, pour que le coulis de tomate épaississe. Nos recettes, #Gratin Dauphinois 1 Le jus d'un citron jaune. Sauvegarder et Ajouter à mon panier Ajoutez les viandes hachées, les tomates concassées, le persil et la menthe hachés (réservez quelques pluches pour la décoration), le laurier, le sel, le poivre et le cumin. Mélanger la maïzena et le verre de lait, puis verser le mélange dans la casserole. 19 juillet 2019. L’aubergine contient une quantité intéressante de fibres et de pectines, favorisant un bon transit intestinal. gousse, 1 Le guide des sorties et loisirs en famille partout en France pour les vacances ! La cuisson à la vapeur ou à l'étouffée de légumes, de viandes ou de poissons ont la part belle. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. C’est un de mes plats chouchous mais j’ai longtemps renoncé à en manger car c’est souvent assez gras et plutôt long à faire. 10 ingrédients. Même si celui-ci est délicieux, il s'avère qu'il est un peu moins diététique. Je vous proposes une recette de Moussaka légère, facile et simple a préparer chez vous au thermomix. La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2020, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Prélever 1 verre de lait froid aux 75 cl et verser le reste dans une casserole. 1 oignon. Temps total: 35 minutes. 27 juil. Quand il est fondant, rajoutez la viande hachée en petits morceaux, faites dorer, puis rajoutez le coulis de tomate Assaisonnez avec du sel, les épices, et laissez mijoter pendant une vingtaine de minute, à feu doux. La tomate épicée dégouline de saveurs et de textures. Un délice. Ajouter la viande hachée et programmer 10 mn 100° vit 1 et placer le varoma sur le . avec les légumes frais , c'est agréable Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Recette de Marciatack | Recettes de cuisines healthy et de saison. botte, 1 #poulet. Moussaka express et légère. Accueil » Toutes les recettes » Moussaka express et légère. Temps de préparation: 15 minutes. Ensuite dans une poêle et faites revenir l’ail haché et les lardons pendant 2 minutes. Découvrez la recette de Moussaka, une recette légère sans béchamel, mais toujours aussi savoureuse. Cette recette est légère et est facile à préparer. Ajoutez les pommes de terre puis faites revenir pendant 10 minutes. Verser un filet d'huile d'olive sur les aubergines. Couvrez et laissez mijoter 20 minutes à feu moyen, puis 5 minutes de plus à découvert. Délicieux! Mélanger la viande avec les épices, du sel et du poivre. C'est la première moussaka que je cuisine et j'ai adoré ! Programmer 15 mn 100° vit 1. 3 Aubergines de taille moyenne. Recette facile à faire et plus légère que la moussaka traditionnelle avec pommes de terre. Ajoutez la viande hachée émiettée, mélangez et laissez mijoter 5 minutes de plus. Recommencer avec une couche d'aubergines, une couche de viande et une couche de sauce. Cuire au four 15 à 20 min à 200°C (surveillez quand même qu'elles ne brunissent pas trop !). Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! Répétez l’opération et terminez par une couche d’aubergines. c à c, Recette de Moussaka traditionnelle : la recette facile, Recette de mini-galettes des rois apéritives, Recettes de Galette des rois à la frangipane, Recette de Galette frangipane et spéculoos. Recette Tortilla . 2019 - Découvrez le tableau "Recette moussaka facile" de Thirode sur Pinterest. Garnissez de persil frais haché. On s'est tous régalé avec cette recette, il n'en restait plus une miette! C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. La cuisine légère s'invite dans toutes les maisons. Enfin lors du service nos avons ajouté de la crème fraîche, c'était délicieux! Découvrez cette recette de cuisine légère et donnez votre avis en commentaire !. Imprimer la recette Noter la recette. Le dîner parfait pour se réchauffer ! Placez-les dans un plat allant à four, versez un filet d’huile et enfournez pour 10 min. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. Alors nous vous proposons cette recette de moussaka légère à la bolognaise, à l'aubergine et au gruyère râpé. Laver l'aubergine, la couper en rondelles et placer le tout dans le varoma. Croustade. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. g, 1 Mettre la viande dans… 300 g De boeuf hache. Epluchez et hachez l’oignon et l’ail. Dans une grande poêle antiadhésive, faites bien revenir les viandes et l’oignon haché dans l’huile chaude. de boeuf hachée (5% matière grasse) ou bien d'agneau, OFFRE ABO Magazine : 1 an (6 numéros) + 1 sac à pain en coton à 19,90 € à découvrir, Salade légère de courgettes et mozzarella, Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais, Politique de protection des données personnelles. Cuisine: grecque. Recette de Quiche feuilletée à la tapenade et aux tomates. Les enfants ne sont pas fan des aubergines mais là, bingo : le plat était vide à la fin du repas ! Ajouter sel et poivre et mettre à chauffer à feu moyen. Pour la réussir, pensez à faire dégorger vos tranches d'aubergine dans du sel, avant de les poêler. Moussaka facile et légère à ma façon; Mon petit potager me donne encore quelques mini aubergines, j'avais très envie de tester une moussaka. Temps de cuisson: 20 minutes. Cuisine Légère. poignée, 1 Pelez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Ajouter la viande hachée (boeuf ou agneau) et faire revenir 5 min, assaisonner de sel et de poivre. Ma suggestion : Ajouter du fromage de chèvre qui relève le tout. À accompagner de salade verte pour le supplément fraîcheur. 1 poivron rouge. Je me suis inspirée de la recette WW pour un plat simple à préparer, et léger ^_^. Ingrédients : … Préparez une béchamel : Faites fondre le beurre (ou la margarine) dans une petite casserole puis … Y faire revenir 3 minutes, … Recette Sale. Accueil > Recettes > entrée > entrée légère > Moussaka légère (à ma façon), Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Dans une cocotte, faites-les revenir dans un filet d’huile.